圖/網路
身為台灣人肯定有吃過鹽水雞吧?
還記得讀大學時三不五時就會吃一次
軟嫩的雞肉配上口感超好的蔬菜和脆筍
想到就口水直流了><
不過就有鄉民在PTT問到
「鹽水雞到底算是健康還是不健康的食物?」
有一派的說法是 鹽水雞最好少吃
因為鹽水雞通常加了不少味素 雞肉的來源也不明
而且太鹹吃多了就是要洗 腎
而另一派的說法是 鹽水雞相對於外食算是健康的
鹽水雞全部是非加工的原型食物
有足夠蛋白質攝取的雞肉 又有一堆蔬菜搭配 比起其他的外食同樣也添加各種化工原料 鹽水雞算是健康的了
有沒有鹽水雞到底算是健康還不健康食物的八卦？
結果文章一出馬上就有「雞肉系的鄉民」來專業分析了
這位鄉民精闢的分析也引起熱烈的回應:
「有些就是用藥水泡軟不然不能吃」
「您GG系？」
「鹽水雞超不健康 end」
「不就是鹽份高，細菌不易滋生嗎？」
「去鹹水雞店都不點雞肉 我都點菜 好吃」
「 皮彈肉嫩?鹹水雞你真的有吃過嗎？」
「幹，我正在吃欸，所以是不健康嗎」
我是覺得不管鹽水雞還是鹹酥雞這種二次加工的食物
還是少吃一點比較好，多吃新鮮蔬果多健康!!!