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鹽水雞都是淘汰雞?網友精闢分析「用了超神祕配方」肉質才會這麼軟嫩…網傻眼

兩性與生活

 
    

 

 

圖/網路

 

身為台灣人肯定有吃過鹽水雞吧?
還記得讀大學時三不五時就會吃一次
軟嫩的雞肉配上口感超好的蔬菜和脆筍
想到就口水直流了><

 


不過就有鄉民在PTT問到
「鹽水雞到底算是健康還是不健康的食物?」

 

有一派的說法是 鹽水雞最好少吃
因為鹽水雞通常加了不少味素 雞肉的來源也不明
而且太鹹吃多了就是要洗 腎
而另一派的說法是 鹽水雞相對於外食算是健康的
鹽水雞全部是非加工的原型食物
有足夠蛋白質攝取的雞肉
又有一堆蔬菜搭配
比起其他的外食同樣也添加各種化工原料
鹽水雞算是健康的了

有沒有鹽水雞到底算是健康還不健康食物的八卦?


結果文章一出馬上就有「雞肉系的鄉民」來專業分析了


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這位鄉民精闢的分析也引起熱烈的回應:


「有些就是用藥水泡軟不然不能吃」
「您GG系?」
「鹽水雞超不健康 end」
「不就是鹽份高,細菌不易滋生嗎?」
「去鹹水雞店都不點雞肉 我都點菜 好吃」
「 皮彈肉嫩?鹹水雞你真的有吃過嗎?」
「幹,我正在吃欸,所以是不健康嗎」


我是覺得不管鹽水雞還是鹹酥雞這種二次加工的食物
還是少吃一點比較好,多吃新鮮蔬果多健康!!!

 

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