牛奶糖裡面沒有牛奶？有沒有搞錯
前幾天的新聞媒體狂報「食藥署抽驗森永牛奶糖動物性成分顯示陰性」
換句話說就是牛奶糖裡面沒有「牛奶」，消息一曝光，震驚大票民眾，重創了多年來好形象的森永牛奶糖..
新聞稿全曝光...但這個竟然是個烏龍欸！
扯到翻的台灣食品檢驗錯誤，讓「food NEXT食力」在論壇上大解析，直呼：「別亂扯，用錯方法檢驗當然驗不出來！」
原來這次食藥署檢測主要是針對牛的去氧核醣核酸（DNA），但測不出來有很多種
例如牛奶糖高溫製程中可能破壞DNA、或者檢測方式剛好跟這產品不適配，如果是後者就等於牙痛看婦產科
真對此事，食藥署北區管理科長王慈穗稍早受訪時表示，北市衛生局今天接獲消息後已立即到森永公司進行了解
已證實無論在配方表或是投料記錄上均有奶類成分，因此晚間7時30分已將稽查結果改為合格。
消息一曝光，讓外界質疑在檢驗報告尚未出爐、還沒完整釐清時，甚至主管機關不等第二份檢驗報告出來進行雙重確認
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但讓人氣憤的是食藥署再度召開記者會，強調檢驗方法沒問題！
根據《今日新聞報導》，食藥署北區管理中心副主任鄭維智表示，此事為綜合判斷，並非公布在網路上直接對該公司進行裁處「當下收到北市衛生局的查核結果後，也在第一時間更新，應該不會有商譽受損的影響」堅持不道歉(哪裡沒重創？
衛生福利部食品藥物管理署的專業...在哪裡？
真的有點扯，昨天我回家爸媽還停留在「假牛奶糖」
根本重創真的有奶的牛奶糖阿
via CK101
